Whey protein
Whey Protein è un integratore proteico formulato esclusivamente con siero proteine del latte, con aggiunta di vitamine granulate. Whey Protein è stato studiato per tutti gli atleti agonisti (body builder) ma anche per coloro che
seguono un’alimentazione fi nalizzata all’incremento della massa muscolare che necessitano di un costante apporto proteico di qualità nella propria dieta alimentare. Whey Protein è istantanemente solubile in acqua o latte, una porzione apporta ca. 25 g di proteine del siero di latte ad altissimo
valore biologico (V.B. 100, P.E.R. 3,5, T.D. 98%) Oltre ad avere un tenore di aminoacidi essenziali estremamente elevato in particolare quelli a catena ramifi cata (B.C.A.A. 5,5 g per porzione). La frazione peptidica della matrice di Whey Protein conteine il 28% di glicomacropeptidi, poiché le proteine utilizzate sono istantaneizzate, micro ed ultrafi ltrate con metodo estrattivo a “freddo” senza alterare le catene polipetidiche che conferiscono un’effetto immunostimolante e anabolico.